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Lorsqu’il récolte les noix de muscade, notre producteur du Sri Lanka - autrefois Ceylan - en dégage les amandes. Elles seront séchées avec leur macis. On n’enlèvera celui-ci qu’au moment de la distillation. Le macis sera en effet distillé à part, les deux huiles essentielles ayant des composants différents.
Origine : Sri Lanka
Certification : AB
Mode de culture : culture, certifiée non OGM
Partie distillée : amandon
Procédé : distillation vapeur d'eau
Caractéristiques :
Aspect - Liquide
Couleur - Incolore à jaune pâle
Odeur - Boisée, épicée et douce
Son parfum s'harmonise avec : coriandre, géranium, laurier, lavandin, mandarine, orange, petit grain et sauge sclarée
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Distillerie de Saint-Hilaire
Implantée en plein cœur du Parc Régional du Livradois-Forez en Auvergne, la Distillerie de Saint-Hilaire produit depuis 20 ans des huiles essentielles biologiques destinées à l'Aromathérapie, des huiles végétales, des macérats glycérinés de bourgeons et des eaux florales.
La plupart des plantes distillées sont cueillies dans la nature ou cultivées par des agriculteurs biologiques de la région.
Bien qu'étant une entreprise artisanale, les productions de Saint-Hilaire sont reconnues par les plus grandes sociétés d'Aromathérapie et s'exportent partout en Europe et aux Etats-Unis.
MYRISTICA FRAGANS
Molécules principales :
Sabinène
Alpha-pinène
Béta-pinène
Myristicine
Arôme naturel pour utilisation dans les denrées alimentaires.
Conseils : Verser 1 goutte maximum par kg d’aliments.
Précautions d’emploi : Ne pas utiliser chez les femmes enceintes ou allaitantes. Ne pas consommer pur. Non soluble dans l’eau. Tenir hors de portée des enfants.
